ÆGTE CEYLON KANEL stødt Sri Lanka Saraban er en uforglemmelig rejse

Saraban er en uforglemmelig rejse gennem de kulinariske landskaber i det gamle Persien og det moderne Iran

De tre essentielle krydderier er spidskommen

Vores kardemomme dyrkes i ideelt klima i bjergområder udenfor byen Kandy

Gyldent Tip

men hvorfor er de ikke lige så almindelige i vores madlavning som sojasauce og tomatpuré

ÆGTE CEYLON KANEL stødt Sri Lanka Saraban er en uforglemmelig rejsegte kanel fra Sri Lanka kendes ogs som Ceylon kanel, Ceylon Cinnamon eller Cinnamomum Zeylanicum, og anerkendes vidt og bredt som verdens bedste kanel. Ganske enkelt. Vores kanel kommer fra kaneltrer, der vokser side om side med tropiske frugttrer og krydderier i vilde skovhaver omkring byen Matale ca. 25 km nord for Kandy. Kanelbarken hndhstet og trres, for derefter at blive stdt umiddelbart inden den pakkes til os. Det giver den mest friske, intens