Late Harvest 2007 - Quinta do Lagar Novo Douro skåret direkte af korkbark

skåret direkte af korkbark

der kan være en glimrende ledsager til fejringer eller specielle lejligheder

Dette er resultatet af et omhyggeligt blend af de bedste hvide druer fra Douro-dalens stejle skråninger

som kommer fra rødvinen

Drue sammensætning: Viosinho

Late Harvest 2007 - Quinta do Lagar Novo Douro skåret direkte af korkbarkEn Late Harvest fra 2007, produceret ved vingrdens anden hst. Druerne til denne vin, fet lov til at overmodne og dehydrerede, fr de blev hstet. Flere af druerne var allerede i rosin stadie og med hjt sukker niveau ved hsten. Vinificering ved lav temperatur udelukkende med vild gr. Gringen foregik (langsomt), over 3 mneder, hvor den stoppede naturligt da vinen nede en alkohol procent p 15%. Herefter en langsom lagring p egetrsfade. Helt prcist 11 r.