Lucien Muzard & Fils Santenay Maladiere Rouge Premier Cru 2020 Rosévin klar rød farve

klar rød farve

hvor sødmen og syren spiller flot sammen

Efter spontan gæring med hele bær i 32 dage har vinen ligget 36 måneder i små franske fade (225 liter

En vin som kun vil blive endnu bedre de kommende år

Nuancer af honning og hvide blomster tilføjer en forfinet elegance til vinen

Lucien Muzard & Fils Santenay Maladiere Rouge Premier Cru 2020 Rosévin klar rød farveMaladire er en stejl sydstvendt klippeskrning. Marken er 4,35 hk. Vinstokkene er ca. 35 r gamle. Jordbunden er sprngt kalksten med et tyndt lag muldjord. P grund af den stejle hldning plantes grs mellem stokkene for at bevare jorden, s den ikke skylles vk af rindende vand. Vinificering sker med naturligt gr, p hele druer, strstedelen er afstilkede, ca. 30% hele klaser. modnes p Bourgogne egetrs barrique, hvoraf 15 20% er nye. af cuven er modnet i