Hudson Vineyard Phoenix 2019 Brugtmoms tobaksrøg og læder

tobaksrøg og læder

Duften er forførende med aromaer af citrusfrugter

dyrket med ekstrem selektion og fokus på terroirets fulde potentiale

1990-årgangen er resultatet af en næsten perfekt vækstsæson

Fermenteringen fandt sted på ståltank – det samme gjorde selve modningen

Hudson Vineyard Phoenix 2019 Brugtmoms tobaksrøg og læderTnk Bordeauxs guddommelige hjre bred alts Pomerol og Saint Emilion s er du p rette spor. For Winemaker Christopher Vandendriesscher blander her 58% Merlot og 42% Cabernet Franc begge druer der dominerer hjrebredden og skaber legendariske vine. Her kommer druerne i stedet fra fire forskellige estate vineyards i Carneros. Hndplukket i ly af natten og efter presning modnet hele 22 mneder p franske egefade, hvoraf 90% var nye. Det er der kommet en