Eiswein Grüner Veltliner, 2018 Sauvignon Blanc

Sauvignon Blanc

Det betyder desværre også mindre vin og faktisk er det kun blevet til utrolige 21 hl/ha

men fordi jordbunden hvor disse vinstokke står på indeholder havsedimenter der er over 14 år gamle

Historien om druen startede i 1922 og druens popularitet er forståeligt vokset lige siden da

intens vin med duft af både urter

Eiswein Grüner Veltliner, 2018 Sauvignon BlancEiswein er det perfekte match til de sde desserter, som ofte kommer p bordet nytrsaften. For at kunne lave Eiswein skal temperaturen i druen vre p 8 grader og derfor er det en utrolig sjldenhed nu til dags. Denne vin er en enkeltmarks eiswein fra marken Zaum. Det er hj, hj klasse og noget jeg desvrre ikke fr alt for mange flasker af. I duften kan du finde pre, abrikos og fersken og i munden er den sd, velbalanceret med tropisk frugt og den fantastiske