Ceritas Cuvee 'Chloe' Pinot Noir 2021 Alle bobler hvilket bidrager til dens rige

hvilket bidrager til dens rige og fyldige karakter

Vinen får lov til at ligge på fade i hele 10 år

holder Jim Maresh andelen af nye fade på et forsigtigt niveau

hvilket er med til at skabe den velkendte sprøde mineralitet

tørke og meget små temperaturforskelle mellem dag og nat

Ceritas Cuvee 'Chloe' Pinot Noir 2021 Alle bobler hvilket bidrager til dens rigeI glasset fremstr Chloe Pinot Noir fra Ceritas sig med en dyb rubinrd farve. Den imdekommende duft af friske rde br, som hindbr, kirsebr og solbr, integreres i en jordagtig karakter og hints af krydderier som vanilje og nelliker. Den blde tekstur omfavner den elegante frugt, mens den balancerede syre balancerer vinen p en forfriskende mde. Smagen af rde br intensiveres, og der kommer ogs nuancer af mrkere frugt som blommer og skovjordbr frem.