Jacques Robin - Cuvée de Sorbée Ellevin Det här är glaset man

Det här är glaset man smutar på mellan rätterna

Lufta gärna 1–2 timmar innan servering för bästa aromutveckling

och avslutas med inslag av blodapelsin och citron

Frankrike) Champagne är inte ensam om att göra stora mousserande viner

2018 - 88 poäng vid Decanter World Wine Awards 2021

Jacques Robin - Cuvée de Sorbée Ellevin Det här är glaset manCuve de Sorbe r en exklusiv champagne skapad frn en enda parcell i vingrden Sorbe. Det r ett pluriannuell blend som reflekterar vinmakarens stndigt frnderliga tolkning av plats, rgng och knsla. Vinet r en cuve p 70 % Pinot Noir och 30 % Chardonnay skrdat fr hand frn 35 riga vinrankor i kalkrik lera, och lagrat minst 24 mnader p sin jstfllning. I glaset visar vinet upp en blekt gyllene frg med glansiga reflexer och en silkeslen, ihllande mousse. Doften