Galia Clos Santuy 2015 BlackFriday25 sort peber og strejf af

sort peber og strejf af grillede tomater

Der dyrkes efter økologiske og biodynamiske principper plus der selvsagt høstes og sorteres ved håndkraft

and is a bigger

der kombinerer dens intense frugt med elegante

før det bliver til fade

Galia Clos Santuy 2015 BlackFriday25 sort peber og strejf afClos Santuy 2015 fra Galia er en enkeltmarksvin med tydelig terroirkarakter og stor dybde. Den kommer fra gamle vinstokke i hjder omkring 900 meter i det nordlige Castilla y Len, lige udenfor det officielle Ribera del Duero distrikt. Vinen er fremstillet af Jerome Bougnaud der har arbejdet sammen med Peter Sisseck p Pingus i mange r. Vinen er baseret p Tempranillo fra en afgrnset parcel, spontangret med egne grceller og delvist hele klaser. Den lagres