Cuvee Cep, Brut nature, Økologisk Område|Toro Noter af kakao og vanilje

Noter af kakao og vanilje

Created by someone who has grown up between barrels and who is not satisfied with the present

Vinen har en klar gylden farve med fine

Her anvendes druesorten Savagnin Blanc

citrusfrugter og lækre hints af friske æbler

Cuvee Cep, Brut nature, Økologisk Område|Toro Noter af kakao og vaniljeCertificeret kologisk Cuve Cep er en fantastisk ren og mineralsk Champagne "uden noget i". Ingen sulfitter, ingen filtrering, ingen sukker, ingen styring af temperaturen i vinifikationen, ingen maskiner til plukningen, kologisk dyrket druer samt sknsom og naturlig process i klderen. Druerne til Cuve Cep er hstet i 2019 og er en blanding af de 3 oftest anvendte druetyper i Champagne: Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier (1 3 af hver). Vinen