Römigberg Schiava 2020 Weingut Prinz von Hessen Beerenauslese og dens umiddelbare sødme gør

og dens umiddelbare sødme gør den meget charmerende til velkomst (navnet 'Friandise' betyder slik på dansk

og hans store drøm var at opnå en ny 1855-klassifikation

Baggrundshistorie

Server den til fjerkræ

Dens charmerende karakter gør den også velegnet til grønsagsretter

Römigberg Schiava 2020 Weingut Prinz von Hessen Beerenauslese og dens umiddelbare sødme gørSchiava er en af de ldste rdvinssorter i Trentino Alto Adige, men er i de senere r ofte blevet erstattet med mere anerkendte eller populre druer. Hos Alois Lageder har man dog bevaret nogle f parceller med ldgamle Schiava vinstokke, p husets topvingrd Rmigberg, nordvest for Caldarosen. Vinstokkene (op til 76 r gamle), der i dag er biodynamiskdyrkede (Demeter certificeret), ligger i en hjde af 250 330 m. o. h. p stejle syd sydst vendte skrninger.