VENERIS Rosso Toskana IGT 2022 Gemischter Satz In der Nase Weichselkirsche und

In der Nase Weichselkirsche und feine Würze

Eine Panzanella mit reifen Tomaten

Kräftiger Antritt am Gaumen mit vibrierendem Säurebogen

das den ungewöhnlich langen Schalenkontakt deutlich spüren lässt

Auch eine elegante Holznote im Hintergrund feuert die Vielschichtigkeit dieses Weins an

VENERIS Rosso Toskana IGT 2022 Gemischter Satz In der Nase Weichselkirsche undFruchtgeladene Leuchtrakete 92 OENUM Punkte Podere Colleprimo nutzt fr den Veneris Rosso gezielt die jngsten und vitalsten Rebparzellen des eigenen Guts in der Toskana. Die Trauben werden Anfang September von Hand in kleinen Kisten gelesen, schonend gepresst und mazerieren nur fnf bis sieben Tage, bevor der Wein im Stahltank die malolaktische Grung durchluft. Diese kurze, sanfte Vinifikation und die volle Sonnenexposition der jungen Reben geben dem