M. Hostomme Et Fils Tradition Hostomme Domaine Damoy Pierre eller en mogen entrecôte med

eller en mogen entrecôte med potatisgratäng och en enkel grönsallad

Vinet känns samlat och precist

och just därför känns deras Charmes-Chambertin som ett skolexempel på hur Pinot Noir kan uttrycka både intensitet

För Montrose 2018 har vinet lagrats 18 månader i franska ekbarriques

tobak och mörk frukt

M. Hostomme Et Fils Tradition Hostomme Domaine Damoy Pierre eller en mogen entrecôte medHostomme Champagne NV Chardonnay frn Champagne bjuder p precision, friskhet och elegans, med kalkig energi och en stil som knns bde klassisk och levande. Om vinet Hostomme Champagne NV kommer frn Champagne, nrmare bestmt Cte des Blancs, dr kalk och krita ger viner med tydlig linje och en ren, nstan saltliknande mineralitet. Druvblandningen bygger p Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier, allts den klassiska formen fr regionen, och den hr typen av