Champagne H. Goutorbe - Cuvée Extra brut Ayala Oprindelse: Opdrættet Kaluga stør (Acipenser

Oprindelse: Opdrættet Kaluga stør (Acipenser dauricus)

Selvom den visuelt ligner den dyrere Tuber melanosporum

Årgang: 2013

Kan også nydes til lagrede oste

White Sturgeon caviar kan opbevares uåbnet ved en temperatur mellem –2 °C og +2 °C i op til 3 måneder

Champagne H. Goutorbe - Cuvée Extra brut Ayala Oprindelse: Opdrættet Kaluga stør (AcipenserGenerelle Oplysninger Cuve: Extra Brut Producent: Champagne H. Goutorbe Type: Champagne Extra Brut AOC Druesorter: 70% Pinot Noir, 25% Chardonnay, 5% Pinot Meunier Region: Champagne, Grand Cru Modning: Minimum 48 mneder p bundfald Dosage: Extra Brut 2 g L Alkoholindhold: 12% Serveringstemperatur: 8 10C Indeholder sulfitter Vinifikation Gring: Alkoholisk og malolaktisk gring i rustfri stltanke for at bevare friskhed og frugt Modning: Minimum 48 mneder