2024 Laufener Weissburgunder & Chardonnay _wf_cus die die Fruchtfülle unterstreichen

die die Fruchtfülle unterstreichen

Seit fast 30 Jahren im Weingut verwurzelt

Ein Grauburgunder mit Substanz und Leichtigkeit zugleich

Im Glas zeigt er viel frische Wacholderbeeren

mineralisch-straffer Chardonnay-Sekt mit zartem Brioche und feiner Perlage

2024 Laufener Weissburgunder & Chardonnay _wf_cus die die Fruchtfülle unterstreichenHier kommt unser erster weier VDP. Ortswein! Eine Cuve aus etwa zwei Dritteln Weissburgunder und einem Drittel Chardonnay, gewachsen auf kalkhaltigen Bden rund um Laufen. Spontan vergoren und im groen Holzfass sechs Monate auf der Hefe gelagert, unfiltriert abgefllt. Der Wein zeigt feine Frucht von Birne und Zitrus, dazu ein Hauch Kruter und nussige Wrze. Am Gaumen elegant, frisch und klar mit mineralischem Zug.