domaine bitouzet prieur volnay les taillepieds 1er cru 2022 Rosé som uppmuntrar en långsam mognad

som uppmuntrar en långsam mognad av Nebbiolo-druvorna

Idealisk följeslagare för kryddiga ostar som ädelost eller mogna ostar som Comté

diskreta tanniner

fräscht och elegant

Fältet ligger på 320-390 meters höjd och undergrunden består av Galestro-mergel med ler- och siltavlagringar

domaine bitouzet prieur volnay les taillepieds 1er cru 2022 Rosé som uppmuntrar en långsam mognadDetta r frmodligen det mest komplexa och lagringsvrda vinet i kllaren. Den r vldigt stram i sin ungdom, med sm blommiga toner som dyker upp genom en dmpad nsa innan ngra steniga mineraler. Smaken r strukturerad med ttt packade, steniga tanniner med en touch av ek och ngra smakrika rda frukter. Det tar tid att ppna sig, men kommer att belna tlamod.