Ossobuco ANGUS 488g Oxkind gjorda på lokala ägg från

gjorda på lokala ägg från Alträsk

Blandas 1+4

Med vårt fokus på hälsa och det speciella klimatet i norrland kan du vara säker på att du får en kombucha som är både god och näringsrik

Jämförelsepris: 526:-/kg

den görs på samma sätt som den alltid gjorts – för att den är godast så

Ossobuco ANGUS 488g Oxkind gjorda på lokala ägg frånLokalt angusktt frn Hembygdens ktt o chark i Burtrsk. Angus korna r knda fr vlmarmorerat, smakligt och mrt ktt. Korna fds upp p bete och h med endast mineraler som tillgg. Djuren vistas utomhus hela sommaren och hsten s lnge vdret tillter. Ossobuco r skivat lgg som passar utmrkt i gryta d benet ger mycket must, kropp och smak till grytan. En klassiker r den italienska rtten osso buco. Rkna ca 200g per person.