Glukosesirup 45° - Bonbonsirup, 5 kg sub-nougat-marzipan-und-nussmuse 400 g ist Teil unseres

400 g ist Teil unseres Sortiments bei Thun Gourmet

kompakt und süß

zu Tomaten- und Gemüsezubereitungen (z

Seit 1899 sind sie spezialisiert auf die Entwicklung und Herstellung erstklassiger Aromen und Erzeugnisse für Bäckereien und Konditoreien

Die Grundlage für das goldgelbe Trüffelöl Condiment sind weiße Trüffel aus Molise und das Extra Vergine Olivenöl "Colonna"

Glukosesirup 45° - Bonbonsirup, 5 kg sub-nougat-marzipan-und-nussmuse 400 g ist Teil unseresDiese helle Zuckerlsung ist ein wichtiger Rohstoff fr die Swaren und Marmeladenindustrie, sowie fr die Feinbckerei, die Konfisserie und zur Herstellung von Speiseeis. 45 ist die Angabe der Verzuckerung. Es gibt auch 43 Glukosesirup, der ist flssiger und eher fr Fllungen geeignet. Der 45 Glukosesirup lsst sich mit der bloen Hand zur Kugel formen, da er durch seinen hheren Trockenmassegehalt fester ist. Er kann somit z. B. Gut fr Kuchenglasuren