El Senyal Negre Jahrgang:2021 Eric Lépine hat diesen Spagat

Eric Lépine hat diesen Spagat zwischen alter Traubensorte und heutigem Geschmack geschafft

Nach der zweifachen Destillation in Alambics reift der Cognac in alten Holzfässern heran

saftige Kirschen und feine Gewürznoten steigen auf und lassen die Vorfreude auf den ersten Schluck wachsen

Degustation: Das Trüffelöl von Mas d’En Fabre ist eine Hommage an die französische Gourmettradition

aber runden Tanninen lässt diesen Wein sexy werden

El Senyal Negre Jahrgang:2021 Eric Lépine hat diesen SpagatDegustation: Der Senyal Negra reift fr 6 Monate in Barriques, was ihm eine feine Wrze und Struktur verleiht. Er hat ein fruchtiges Aroma von roten Beeren, Pflaumen, Lakritz und Krutern. Am Gaumen hat er eine schne Struktur und viel Eleganz mit einem langen Abgang.