Bodegas Cepa 21 Malabrigo 2021 fredagssmagning Vinen har en fremragende struktur

Vinen har en fremragende struktur og friskhed

På ganen viser vinen en bemærkelsesværdig balance mellem finesse og struktur

Efter over 25 års udvikling fremstår vinen dybt moden og kompleks

velintegreret syre og en lang

De Sousa Cuvée des Caudalies Blanc de Blancs Brut Champagne Grand Cru 'Avize' er ideel som aperitif og passer perfekt til en bred vifte af delikate retter

Bodegas Cepa 21 Malabrigo 2021 fredagssmagning Vinen har en fremragende strukturDenne 2021 rgang af Malabrigo er husets mest personlige og markante vin Tempranillo fra enkeltmarken Finca Malabrigo, hvor ekstreme temperaturforskelle og vindeksponering mod nord skaber modne druer, med strkt aromapotentiale. Kombinationen af sandet lerjord og en hjtliggende parcel giver stor koncentration og klig, mineralsk syre, som balancerer druens frugtnoter perfekt. Hsten foregr manuelt ved optimal modenhed i slutningen af september, efterfulgt