Valrhona Equatoriale Noire, dunkle Couverture, Callets, 55% Kakao, 3 kg herkunft-it dunkles Fleisch sowie Geflügel
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Valrhona Equatoriale Noire, dunkle Couverture, Callets, 55% Kakao, 3 kg herkunft-it dunkles Fleisch sowie GeflügelEQUATORIALE NOIR Universell verwendbare dunkle Schokolade mit ausgeglichenem Geschmack. Eine Couverture mit einem Kakaoanteil von 55 %. Ideal geeignet zum berziehen und Dekorieren vielseitiger Backwaren. Ebenso bestens zum Fllen von Pralinen verwendbar. Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind.
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