Urwaldpfeffer Madagaskar ganz Gewicht:in Keramik 70g Hergestellt wird die Essigcreme für

Hergestellt wird die Essigcreme für Feinschmecker auf der Basis des bei uns sehr beliebten Apfel-Orangen Balsamessigs

Das goldgelbe Öl wird aus den winzig kleinen Keimlingen des Weizenkorns kaltgepresst und ultrafiltriert

Ein Geheimtipp für fruchtig schmeckende Dips und Salatsaucen

5 g (2 Teelöffel à 3 g) Weizenkeimöl

Schwarzer Pfeffer ist der Evergreen und Allrounder in allen Küchen weltweit

Urwaldpfeffer Madagaskar ganz Gewicht:in Keramik 70g Hergestellt wird die Essigcreme fürDieser ausgesprochen rare Urwaldpfeffer ist auch unter den Namen Voatsiperifery oder Bourbonpfeffer bekannt, wchst wild in den Regenwldern der Insel Madagaskar und wird von lokalen Kleinbauern nur in sehr geringen Mengen geerntet. Der Jahresertrag von nur 1,5 2 Tonnen pro Jahr macht ihn zu einer absoluten Raritt. Die erdige warme und pfeffrige Schrfe gepaart mit harzigen und fruchtigen, fast zitronigen Aromen dieses Pfeffers halten lange an. Er passt